Guide pour des achats responsables : atteindre 60% de viandes et poissons durables
Vous vous êtes déjà demandé comment vos choix alimentaires pourraient impacter la planète ? Aujourd’hui, de nombreux consommateurs cherchent à adopter des achats responsables en matière de viandes et de poissons. L’objectif est d’atteindre 60% de produits durables. Ce guide vous aidera à comprendre les critères pour des achats éclairés et les stratégies pour atteindre […]
Guide ultime pour des achats responsables en produits durables dans la restauration collective
Vous souhaitez transformer votre cantine en modèle d’achats responsables ? La restauration collective est en pleine mutation. Les produits durables gagnent du terrain, poussés par des consommateurs plus conscients. Dans cet article, découvrez comment intégrer des pratiques durables dans votre établissement. Nous aborderons les critères de sélection, les étapes d’intégration et les avantages concrets. Vous […]